小艾粽情
来自伏牛山的端午节
◇
作者张传普
南阳西峡人
.6.6
壹
小时候
每到端午节
父亲总是带我上到后山
采槲叶
一路上兴高采烈
平时爬不动的山
似乎变小了
满脑子全是妈妈包的
槲叶粽
那个口水啊
吧嗒吧嗒的流
也难怪
山里娃
家里穷
一年到头吃不上一顿白米饭
包粽子
过端午
是儿时记忆中最期盼的事情
似乎比过年还隆重
贰
那一天
我们都要起的很早
先去河边洗把脸
再去山上割下艾草
回家插到门前
妈妈支上一口大锅
锅底放些艾草煮水
锅上放上槲叶粽
还有几枚咸鸡蛋和新蒜
爸爸抱出一坛酒
有些年头的
红谷子米黄酒
一家人
搬张桌子
坐在院子中间的枣树下
品味着各自的劳动成果
母亲会说
“今天过节了,大家都多吃点”
“鸡蛋一人一个,粽子管你吃饱”
父亲会说
“赶快吃吧,吃完饭把东沟的麦子割了”
“今年收成不错,趁没雨抓紧下地干活”
现如今
年轻人外出打工
守在家里的老人没有功夫侍弄
槲叶粽的端午习俗
已经不再流行
城里也不再插艾草
小时候家家户户酿的红谷子米黄酒
没有江浙的糯米黄酒出名
叁
前些天
到日本出差
突然在超市里发现了槲叶
没有错
就是伏牛山漫山遍野的槲叶
在这里
枚售价元人民币
翻译告诉我
这些槲叶都是从中国进口的
日本也过端午节
定在阳历的五月五日
每年的这一天
全国都要吃一种食物
就是我小时候吃的
槲叶粽
日本称之为“槲叶糕”或“柏饼”
槲叶长出嫩叶之前
老叶子不会掉落
在日本寓意子孙繁荣
这一说法和习俗
其实是从中国唐朝传入
具体可追溯到
伏牛山
据传
那时的槲叶粽
只供奉朝廷
肆
槲叶
槲树的叶子
长于中国豫西伏牛山
多分布于南阳、洛阳、平顶山、三门峡、驻马店
上世纪八十年代
漂洋过海远销日本
后来听说日本也产槲叶
但是为保护本国森林资源
宁愿进口也不牺牲生态
倔强的伏牛山人
不管日商如何提价
山里人头摇的像拨浪鼓一样
槲叶粽
来自伏牛山的端午节
其实是上古楚文化和中国端午礼俗的起源
日本的端午节
还在传承
真正属于中国最传统的历史文明
消失的无影无踪
伍
记不清
哪一年离开的家乡
老乡聚会
酒后三巡
每个人
在脑海中开始过电影
想念家乡的那座山
想念父亲带我采槲叶、割艾草
想念妈妈教我包粽子、煮鸡蛋
想念姐姐让我多吃一个咸鸡蛋
想念哥哥把我剥的粽子一筷子夹跑
半壶乡情酒
一世游子情
离不开的城市
回不去的故乡
只能在这里
寻找小时候的记忆
小
艾
粽
情
是
什
么
?
小艾粽情
献给全国南阳老乡的一片情
节气端午
小艾粽情是郑州市南阳商会联合旗下郑宛商贸有限公司,共同为全国的南阳商会会员企业以及全国的南阳人定制开发的一款端午节礼品,旨在弘扬与传承中华民族历史文化。
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小艾粽情,装满了一盒子的端午文化,向世人讲述当时楚国的北疆——伏牛山一带的人们如何纪念屈原的民间故事,复兴的是河南豫西伏牛山人每逢端午时节吃槲叶粽、喝黄酒、沐艾汤、挂香囊的传统礼俗。并且,这一礼俗已经考证,应当作为中国端午礼俗和上古楚文化重要的传承源头之一,流传千古!
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为了定制这一款“小艾粽情”,郑宛商贸有限公司的策划团队和设计团队每天至少保证16个小时不休息,轮番上阵头脑风暴大研讨,这种工作状态一共持续了3个多月、近天,这是一座处女座和偏执狂的集中营,处处要求细节、极致、完美!
粽
每一枚粽子用的槲叶,来自年端午节前半个月的伏牛山新鲜槲叶,要求精选叶面宽度在7cm—12cm之间,要求纯手工包裹。
袋
手提部位所用的每一颗铆钉的设计,都是经过了10种工艺的对比,市面上现存的粽子礼盒一般不敢用,因为价格偏高;并且内盒包装用材为高端进口牛皮卡纸,对标的是“小米”手机盒子材质!
盒
礼盒两侧均为独家原创手绘,精准传达出“伏牛山的端午节”的文化韵味!
中华文明,匠心传承!年,“小艾粽情”因用心之专、用料之精、用工之繁,一度立于中国端午节礼品市场之巅,被业界称为“最有文化和温度的端午节日礼品”!
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